Чёрная смородина Дачница: описание, фото, посадка, уход, отзывы, плюсы и минусы сорта

Наверняка многие из вас слышали, а некоторые – и с успехом применяли, правила совместимости овощей на грядке. Например, лук рекомендуют выращивать с морковкой, капусту – со свеклой или картошкой, огурцы – с томатами. А вот помидоры с капустой, огурцы с картошкой и свеклу с фасолью вместе лучше не высаживать.

В основе совместимости культур на грядке лежит три главных фактора:

– совместимость корневых систем, поскольку корни растений выделяют специфические вещества микотоксины, призванные защищать свой участок от других растений

разный габитус растений. Плохо вместе растут культуры, у которых примерно одинаковые высота надземной части и подземной части (это и есть габитус). По сути, вы заставляете растения конкурировать, а на огороде это ни к чему.

принадлежность растений к одному виду. Естественно, пасленовые с пасленовыми, а тыквенные с тыквенными – неудачные соседи, поскольку берут из земли схожие питательные вещества (конкуренция), да и болезням с вредителями куда проще обжиться на «однородной грядке».

А вот о том, что хорошо уживаться (или не уживаться) между собой могут и плодовые деревья, известно куда меньше. И когда вы создаете новый сад, или обновляете существующий, было бы здорово учитывать эти особенности. Поэтому тема нашей статьи – совместимость садовых (плодовых деревьев), или, проще говоря, – какие деревья с какими сажать?

image

Совместимость деревьев в саду: основные факторы

Итак, различные растения выделят различные минеральные и органические вещества, которые либо угнетают соседей, либо благоприятно сказываются на их состоянии. Как эти вещества попадают к «соседям»? Разными путями:

– вымываются дождями из листьев. Речь идет о небольшом количестве минеральных веществ (азот, магний, калий, кальций, фосфор и пр.) и органических (кислоты, дубильные вещества, алкалоиды и пр.). Попадает на почву и опавшая листва, также воздействуя на почву и растущие поблизости растения.

выделяются корнями. Здесь речь идет, главным образом, о биологически активных веществах – витаминах, алкалоидах, антибиотиках, ферментах и прочих органических соединениях.

Чаще всего эти вещества сказываются на способности усваивать питание из почвы. И от того, что вы высадите возле яблони, сливы или абрикоса будет зависеть то, насколько хорошо растения смогут поглощать минералы из почвы.

Что высаживать возле яблони?

image

Как ни странно, яблоня – популярнейший садовый житель – мало с кем «дружит».  Она плохо уживается с черешнями, вишнями, персиками и абрикосами, поскольку корневые системы последних «выдавливают» корни яблонь в глубокие слоя почвы, где всегда бедный воздухообмен, да и плодородие – на порядок ниже.

Что посадить возле яблони? Либо сливу, либо грушу, либо айву. Между самими яблонями рекомендуют поселить кусты черной смородины или малины. Малина способна защитить яблоню от парши, и яблоня в долгу не останется, предотвратив появление на малине серой гнили.

Что высадить возле груши?

С грушей дела обстоят посложнее, друзей у нее мало. Возле вишни или черешни грушевое дерево будет подверженным всевозможным болезням, да и другие садовые культуры не рекомендуют высаживать ближе 5 метров от груши. Неплохо живется груше возле винограда. А самый удачный альянс – это груша с яблоней: у яблони корни более поверхностные, а грушевые обживаются в нижних слоях почвы.

Что посадить возле абрикоса?

Здесь выбор уж совсем невелик: абрикос любит одиночество. Разве что кизил окажется неплохим соседом. Персик не следует высаживать ближе чем на 3-4 метра к абрикосу, иначе последний начнет отклоняться от персика под значительным, заметным глазу, углом.

Что посадить возле персика?

Персик известен своей капризностью, поэтому в смешанном саду его следует высаживать подальше от других культур. Друзей у него нет абсолютно. Персик будет плохо расти, если высадить абрикос ближе, чем в 4-5-метрах. А черешня и вишня должны располагаться на расстоянии минимум 6-7 метров, иначе ветки персиков начнут усыхать. А возле персика плохо живется груше и яблоне.

Что посадить возле вишни, черешни, сливы?

Вишня и черешня  – неплохие соседки. Впрочем, пользы больше для вишни: черешни ее опыляют. Возле вишни не стоит высаживать красную рябину, калину, а соседства со смородиной не переносит ни вишня, ни черешня. Сама черешня благосклонно относится разве что с растущему неподалеку боярышнику, другие культуры не уживаются в близости с черешней.

Что посадить возле сливы? Это дерево можно высаживать либо с вишнями, либо с черешнями, но не между ними. А хороший альянс у сливы с барбарисом и с жимолостью.

Что посадить возле грецкого ореха или лещины?

Из-за наличия в листьях грецкого ореха сильного биогербицида юглона возле этого дерева ни одно культурное растение не будет расти (кроме, разве что, кизила). Да и другие представители орехоплодных культур – фундук, лещина – отравляют жизнь соседям. Поэтому высаживать в непосредственной близости, и тем более – под кроной ореха, ничего не стоит.

Что посадить возле смородины и крыжовника?

Черная смородина негативно воздействует на крыжовник и красную смородину, в связи с чем между ними соблюдают расстояние минимум 5 метров. Еще одна причина, по которой крыжовник и смородину можно назвать плохими сожителями, – стремительное распространение вредителя огневки. Также не советуют между облепихой,  вишнями, сливами и черешнями высаживать черную и красную смородину – эти косточковые сильно угнетают кустарники. Не любит вишни и облепихи также крыжовник.

Что посадить возле малины?

Лучше всего живется малине возле слив и яблонь. Со смородиной малина себя чувствует отлично, да вот саму смородину угнетает. Плохо соседствуют с малиной вишня и облепиха.

Что посадить возле земляники садовой (клубники)?

Пожалуй, именно землянику можно назвать самым лояльным растением из садовых культур. Практически со всеми она неплохо уживается, – главное, чтобы ей доставалось вдосталь питания и солнечных лучей. Если и стоит кого-то вычеркнуть из списка потенциальных соседей земляники садовой, то это будет картошка, смородина и кукуруза. А посадка рядом клубники и малины будет способствовать развитию злобного вредителя – землянично-малинного долгоносика.

Таким образом, при создании нового сада нужно не только учитывать сорт, морозостойкость дерева, но и его совместимость с другими культурами. Что с чем сажать в саду – мы вам рассказали. Надеемся, эта информация окажется полезной и поможет получить хороший урожай!

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания “AtmAgro. Агропромышленный вестник”

Anna Medvedeva 11 ноября 2020 в 18:00 эксклюзивЕсли красную и черную смородину выращивают ради высокого содержания антиоксидантов в ягодах, то чем хороша белая? Попробуем ответить на этот вопрос

Белая смородина предназначена для употребления в свежем виде, поскольку слаще других разновидностей, а кожура тоньше.

Если у вас есть дети – обязательно посадите белую смородину, так как на вкус она без кислинки, и даже малыши легко смогут собирать ягоды сами: они растут гроздьями по 10-15 штук на плодоножках.

По размеру кустики меньше и изящнее, чем у черных или красных коллег, а во время плодоношения выглядят просто потрясающе. В зависимости от сорта одни ягоды белые, другие имеют желтый или розоватый оттенок, есть и полупрозрачные разновидности.

В основном белая смородина самоплодна и абсолютно не боится морозной зимы. Со стабильной урожайностью до 20 лет после посадки, эти ягодные кусты будут действительно хорошим приобретением.

На сегодня одним из самых лучших, если не лучшим, считается Версаль Бланш (или версальская белая, Белый Версаль). Это самоплодородная смородина с небольшими бледно-зелеными весенними цветками и очень надежным урожаем ягод из года в год до 4 кг с куста.

Крупные, блестящие, бледно-желтовато-белые ягоды образуют длинные гроздья на стеблях прошлого года и созревают в середине-конце лета. В отличие от большинства компактных разновидностей белой смородины, версальская белая производит очень энергичный, густой рост с изогнутыми стеблями, что дает возможность выращивать ее на шпалере для урожая на продажу, а также высаживать как живую изгородь, пусть и не слишком высокую.

Когда и как сажать

В то время как солнечное место обеспечит самые сладкие ягоды, белая смородина по-прежнему хорошо растет в полутени, поспевая на неделю или две позже.

Хотя белая смородина более морозостойка, чем большинство других плодовых, все же ее следует размещать в месте, защищенном от сильных или холодных / сушащих ветров. Растению нужна влага для получения крупных плодов, а сильный ветер иссушает почву. Также не сажайте там, где на участке образуются морозные карманы.

Саженцы в контейнерах можно сажать в любое время года, разумеется, избегая пика летней жары и январских морозов.

Кусты с голыми корнями следует высаживать в период покоя, и лучшее время для посадки, чтобы обеспечить сильное укоренение – ранняя весна или поздняя осень.

Заказывая саженцы с голой корневой системой, убедитесь, что они находятся в периоде покоя и что выкопка произошла как можно ближе ко времени посадки. При необходимости растения можно хранить не более двух недель, поместив корни в полиэтиленовый пакет, в холодильнике или другом прохладном месте. Если корневая система очень сухая, то можно сбрызнуть водой, прежде чем класть в полиэтиленовый пакет. Погружать корни в ведро с водой надолго нельзя, саженец, что называется, утонет.

При посадке в ноябре в посадочную яму обязательно вносят изрядной количество перепревшего навоза, а сверху закрывают мульчей на 10 см.

Для подготовки компоста в посадочную яму для смородины загодя в навоз хорошо добавить соломы.

Белая смородина растет практически на любой почве, если она не щелочная и не песчаная. Идеальной считается влажная, нейтральная или слабокислая почва с небольшим количеством дренажа. Песчаную почву необходимо преобразовать внесением органики для обеспечения хорошего дренажа, аэрации и удержания влаги, не говоря уже о питательных веществах.

Глубина и ширина посадочной ямы будет около 15 см. Пролейте лунку, внесите несколько пригоршней костной муки и установите растения немного глубже – на 4-5 см, чем они росли в питомнике (обратите внимание на отметку почвы на стебле). Расправьте корни и засыпьте их землей.

Уплотните грунт, полейте.

Если посадка проводится ранней весной, то ветки обрезают до длины от 10 до 15 см для стимуляции нового роста. При осенней посадке эту обрезку следует отложить до весны.

Кубковидная обрезка против пилильщика

При обрезке важно учитывать, как формируются плоды на кустах белой смородины и как вредители атакуют культуру.

Белая смородина плодоносит на шпорах (коротких боковых побегах) основных стеблей, на двух- и трехлетней стеблях и у основания новых стеблей, поэтому обрезка предназначена для поощрения их большего количества.

Целью обрезки является создание куста в виде кубка с открытым центром, состоящим из 5-6 сильных, хорошо расположенных ветвей, растущих на ножке, которая составляет 15-20 см голого стебля от земли. Это позволяет воздуху циркулировать, предотвращая заболевания, а солнечному свету достигать всех частей растения. Это также упрощает сбор ягод.

В идеале ветки должны быть поровну разделены между однолетней, двух- и трехлетней древесиной.

Большую часть обрезки следует проводить в конце зимы или ранней весной, когда нет морозов.

Ведущие побеги хорошо укоренившихся растений следует обрезать на одну треть до почки, обращенной наружу.

Лишние побеги, особенно скученные в середине куста, свисающие на землю и мертвые, слабые или поврежденные ветви, следует удалять.

Обрежьте все стебли старше 3 лет назад, так как они больше не дадут плодов.

В то же время обрезайте боковые побеги до 2 почек, так как это способствует формированию компактной привычки роста и стимулирует новый рост в наступающем году, который принесет свои плоды в следующем году. Наконец, удалите с корней все отростки.

Дальнейшая «шпорцевая» обрезка в начале лета помогает стимулировать рост большего количества плодоносящих шпор. Это включает в себя обрезку нового прироста до 5 листьев.

Смородиновый пилильщик – самый распространенный вредитель культуры, первым признаком которого является поедание листьев гусеницами. Самый простой способ избежать повреждения пилильщиками – уничтожить их яйца до того, как они вылупятся.

Вредители откладывают яйца ближе к концу весны вдоль прожилок на нижней стороне листьев, обычно внизу растения к центру. Яйца имеют светло-зеленый цвет и один мм в длину и ширину.

Проверяйте листья белой смородины каждую неделю с середины весны, чтобы проверить наличие яиц и уничтожить все найденные.

Следуя вышеуказанным инструкциям по обрезке, всегда создавайте «ножку», чтобы куст был приподнят на 15-20 см над землей, так пилильщикам будет сложнее откладывать яйца на листья.

Поддерживая открытый, кубковидный куст, который обнажает центр растения, вы получаете два преимущества: не позволяете пилильщику откладывать яйца и облегчает обнаружение / удаление отложенных яиц.

Крыжовник – один из лучших компаньонов для белой смородины. Смородина также хорошо растет с бархатцами, луком и чесноком.

Интересна тема? Подпишитесь на персональные новости в или Pulse или .

Что посадить рядом со смородиной

Многих людей интересует вопрос, что же посадить рядом со своей смородиной. Мы расскажем о том, какие растения могут угнетать смородину, а какие наоборот – помогать и защищать ее.

Сначала поговорим о том, что Нельзя Сажать рядом со смородиной ввиду некоторых причин. В основном эти причины заключаются в том, что два растения будут активно вести борьбу за ресурсы, такие как солнце, вода, питательные вещества, пространство на участке. Ещё одной биологической причиной несовместимости растений могут стать общие вредители, которые будут плодиться в геометрической прогрессии.

Во-первых, не следует сажать рядом Черную и красную Смородину. Казалось бы 2 сестры, что тут такого. Но отличия все же есть, красная смородина очень светолюбива, а черная может пожить и в тени. Посадив два куста черной и красной смородины рядом, вы, скорее всего, останетесь без урожая. У обоих кустов не будет хватать энергии на созревание плодов. Хорошим решением будет рассадить красную смородину на освещенный солнцем участок своей дачи или сада, а черную в тени.

Не нужно сажать Малину рядом с любой смородиной. Малина – очень любит пространство, ее корни будут разрастаться до такой степени, что будут забирать все полезные ресурсы. Смородина от такого соседства быстро зачахнет и перестанет давать урожай.

Неблагоприятно сажать Крыжовник рядом с кустами Черной смородины. В этом случае виной угасания растений будет общий вредитель – огневка. Зато крыжовник отлично уживается с красной смородиной.

Не выносит соседства черной смородины Облепиха, так как корни этих растений растут на одном уровне и будут соперничать за полезные вещества из почвы. Поэтому никогда не располагайте рядом с черной смородиной облепиху.

Черная смородина вообще не любит соседей, так рядом с ней не уживается и Вишня. Вблизи с черной смородиной вишня перестает плодоносить. Не переносит соседства смородины Черешня.

Абрикос очень некомфортно себя чувствует рядом с этой культурой. Кустарник смородины будет его угнетать, так, что дерево просто перестанет цвести. Мята перечная тоже будет страдать рядом с кустами смородины.

Не жалует соседства смородины Груша. Одно из растений будет угнетать другое.

Можжевельник – рассадник различных грибковых заболеваний, особенно ржавчины. Эти болезни могут поразить смородину.

Если все же вы собираетесь посадить рядом со смородиной соседа, то помните, что расстояние между культурами должно быть не менее двух метров.

Черная смородина очень разрастается, в отличие от красной. Поэтому делайте своевременную обрезку кустарника. Красная смородина является более уживчивой, и ее корни растут на среднюю глубину, они не будут конкурировать с поверхностными корнями за питательные вещества.

Теперь поговорим о том, что лучше посадить рядом со смородиной.

Обычно принято рядом с плодовыми кустарниками не высаживать других культур. Чтобы они не затеняли другие растения, и удобней было собирать ягоды. Почву под кустами желательно замульчировать или почаще рыхлить.

Однако существуют замечательные соседи для смородины.

Превосходно ладит с кустами Черной смородины Жимолость. Культуры хорошо рядом развиваются и плодоносят.

Отменно растет Черная смородина рядом с Домашним Хмелем.

Неплохо с этим кустарником уживается Слива. Ещё одним прекрасным соседом для Черной смородины является смородина Золотистая. А идеальный сосед для красной смородины — Крыжовник.

В междурядья данной культуры вы можете высадить Лук и Чеснок. Эти растения не только не помешают смородине, но и защитят ее весной от опасного вредителя – Почкового клеща. Посадите лук и оставьте его на зиму в земле.

Будьте внимательны при посадке своих садовых культур. Ведь каждому растению необходимо потреблять пищу для своего развития. А чем культура больше, тем больше ей нужно питательных веществ, чтобы не только жить, но и давать плоды. Тем больше нужно ему места, как над землей, так и в земле. Пожалуйста, учитывайте это, чтобы растения не вели борьбу между собой, а жили в мире и гармонии. Счастливые растения, без сомнений, отплатят вам богатым урожаем.

Источник: Thisisdacha. ru

Что будет если между рядами малины посадить красную смородину

ОГОРОД

Картофелю будет плохо рядом с белой редькой, белой горчицей, яблоней, грушей и капустой. С белой и черной редькой комфортно себя чувствуют все другие овощи. Перечная мята положительно действует на петрушку.

Пастернак, петрушка, сельдерей любят соседство лука, чеснока, лука-порея, лука-шалота. Корни шпината выделяют сапонины — вещества, способствующие поглощению растениями питательных веществ из почвы. Около шпината хорошо себя чувствуют свекла, картофель, томаты, фасоль.

Большинство ароматических трав — лаванда, шалфей, иссоп, петрушка, укроп, майоран, ромашка, кервель — благотворно действуют почти на все овощи. Посаженные по краям грядок крапива, валериана, тысячелистник делают овощные растения более здоровыми и устойчивыми.

Редис очень хорошо растет между рядами кустовой фасоли, он становится крупным, вкусным, нечервивым. В смешанных посевах редис не поражает капустная муха, которая в чистом посеве наносит большой вред. Высевают редис на две недели раньше, чем фасоль, чтобы она не успела сильно вырасти и заглушить его.

Морковь прекрасно чувствует себя рядом с горохом, луком, редисом, редькой, салатом, томатами, зато не любит укроп, петрушку, сельдерей и другие зонтичные растения.

Для огурца хорошими соседями станут горох, кукуруза, подсолнечник, редис, фасоль, томат, капуста, плохими — картофель, кабачки, ароматические травы.

Росту свеклы способствуют кольраби, лук, редька, капуста, фасоль, бобы, салат, губят ее фасоль и шпинат.

Томаты прекрасно соседствуют с календулой, луком, настурцией, петрушкой и сельдереем, а враждуют с другими пасленовыми культурами (в том числе и картофелем), капустой.

Баклажаны дадут прекрасный урожай рядом с фасолью и зачахнут возле других пасленовых.

САД

Семечковые культуры (груша, яблоня) вытесняют косточковые (абрикос, алыча, вишня, слива). Нельзя высаживать в саду боярышник (из-за яблонных вредителей), сосну (это место зимовки многих вредителей, в частности, морковной листоблошки, а также спор грибка столбчатой ржавчины). Грецкий орех, лещина оказывают неблагоприятное воздействие на соседние культуры, поэтому сажать их лучше за пределами огорода и сада. Сирень, калина, барбарис, конский каштан угнетают яблони и груши.

Хорошими соседями для яблони станут та же яблоня, малина, черешня, вишня, слива.

Вишне комфортно рядом с вишней, черешней, виноградом, яблоней, некомфортно с черной смородиной.

Слива не любит соседства груши, предпочитает черную смородину. Кстати, если вам пришлось выкорчевать старую яблоню, то не стоит сажать на это место новую (нужно отступить 1,5—2 м) — молодая яблонька будет плохо развиваться из-за оставшихся в почве выделений старой. Желательно рядом с местом, где росли косточковые (вишня, слива, черешня), высаживать семечковые (яблони, груши) и наоборот.

ЯГОДНИК

Никогда не сажайте облепиху и вишню вблизи малины, черной смородины, крыжовника и земляники. Для корней крыжовника чрезвычайно вредны и корни пырея. Кстати, изгнать этот сорняк из огорода способны георгины.

Малину и черную смородину также лучше посадить подальше друг от друга — малина будет угнетать смородину. Не выносит малина соседства и с красной смородиной. Прекрасными соседями для нее станут слива и яблоня.

Вокруг посадок земляники и клубники можно посеять бархатцы, салат, шпинат, посадить фасоль и чеснок — насекомые, привлеченные ароматом этих растений, заодно опылят и ягоды. А вот соседство клубники и капусты нежелательно.

Между прочим

При посадке в огороде или саду следует учитывать три золотых правила.

Первое: нельзя сажать рядом культуры, относящиеся к одному и тому же виду, а также те, которые потребляют из почвы одни и те же питательные вещества.

Второе: поскольку высокие виды будут затенять низкорослые, то для солнцелюбивых растений такое соседство нежелательно, а вот если низкорослое растение теневыносливо, то сажать его рядом с высокорослым можно.

Третье: учитывая глубину залегания корней, надо помнить, что корни также защищают свою территорию от других претендентов, выделяя в почву фитотоксины.

Поделиться ссылкой:

Источник: Www. dddkursk. ru

Смородина что посадить рядом чего не стоит

06.07.201711.07.2017 0 Comments

  • Соседство смородины: влияние на рост и урожайность
  • Что можно посадить рядом со смородиной
  • С чем нельзя сажать смородину

Человек старается с максимальной выгодой использовать свой участок. Не имеет значения, большой он или нет, любую территорию стараются рационально расходовать. В приоритете — это посадка плодовых культур, которые приносят пользу и нравятся владельцу участка. Сегодня мы поговорим о соседстве кустарника смородина: что посадить рядом, а какие растения сажать не стоит

Соседство смородины: влияние на рост и урожайность

Давно не секрет, что некоторые культуры категорически нельзя сажать рядом (картофель и помидоры). С деревьями и кустарниками также стоит учесть факт благоприятного и неблагоприятного соседства. Растение-сосед может не только повлиять на урожайность, а и вовсе убить соседа. Во избежание таких проблем стоит разобраться, какие растения-соседи будут благоприятно или нейтрально отражаться на росте и урожайности черной смородины, а какие – окажут крайне неблагоприятное воздействие как на нее, так и на культуру, посаженную по соседству с ней.

Самым распространенным «неоднозначным» соседом черной смородины выступает виноград. Такое соседство, у большинства дачников и садоводов, считается приемлемым. Бесспорно, что выделяемые смородиной фитонциды могут оказать влияние на лозы винограда. На практике же ощутимого негативного воздействия на плоды не наблюдается.

Что можно посадить рядом со смородиной

  • Кустарниками — жимолость, йошта;
  • Деревьями — яблоня;
  • Травянистыми растениями: клубника, лук, чеснок, а также с большинством пряных трав.
Смородина и пасленовые культуры

Сажать возле смородины можно большое количество разных видов пасленовых культур (томат, перец и т. п.). В первую очередь пользу получают именно сами культуры. Фитонциды смородины отпугивают от них вредителей.

Смородина и жимолость

Соседство жимолости и смородины

Схожесть этих кустарников неопровержима. Помимо наличия значительного количества витамина С, эти растения очень морозостойкие и неприхотливые в уходе. Жимолость и смородина имеют химическую совместимость. Вывод — на жизнедеятельность смородины соседство с жимолостью никак не повлияет.

Смородина и йошта

Соседство смородины и йошты

Такой кустарник превосходно себя чувствует рядом как с крыжовником, так и со смородиной (является их гибридом). Характеризуется как крайне выносливое растение, не боится практически никакого соседства. Преимущество — не восприимчив к двум самым распространенным заболеваниям смородины: почковый клещ, махровость.

Смородина и яблоня

Соседство смородины и яблони

Такие растения сажаются на долгие годы, поэтому знать о нейтральном соседстве любому садоводу очень важно. Действительно, для смородины оптимальный сосед — яблоня. Никаких неблагоприятных воздействий на растения не оказывается, урожайность не затронута. Это касается как кустарника, так и дерева.

Смородина и травянистые растения: клубника, лук, чеснок

Соседство смородины и лука

С чем нельзя сажать смородину

Можно выделить несколько основных факторов, проанализировав которые выделяют неблагоприятное соседство у деревьев, кустарников и разных растений:

Нельзя сажать рядом культуры, которые подвержены одним и тем же болезням или повреждаются одними и теми же паразитами. У смородины — это крыжовник. Являются плохими соседями в связи с тем, что оба подвержены поражению крыжовниковой огневкой. Важно уделить внимание химическому превосходству той или иной культуры. Черная смородина считается очень неблагоприятным соседом для красной и белой ее разновидности. Связано это именно со значительным ее химическим превосходством (большое количество фитонцидов). Такое неблагоприятное соседство негативно скажется на всех трех видах смородины (кустарник не пропадет, просто уменьшится его урожайность). Уделяется внимание угнетающим свойствам определенных культур по отношению к своим соседям. Некоторые выделяют неблагоприятные вещества в почву, другие очень разрастаются, затемняя других, забирая большую часть влаги. Под такую характеристику попадает малина по отношению к черной смородине (очень не рекомендуется сажать их вместе).

Источник: Smorodina1.ru

01.08.2015 00:01 66808 Сюжет Журнал «АиФ Про Здоровье» №7-8 (94), июль-август 2015 www.globallookpress.com Статья по теме Домашние заготовки. Как есть ягоды весь год

Отвечает Игорь Конь, специалист по детскому питанию, доктор медицинских наук, профессор, главный научный сотрудник НИИ питания:

– Считается, что с 3-4 лет детям (и также взрослым) нужно съедать в день не менее 200 грамм плодов. Половина – фрукты, другая – ягоды. Если вкус некоторых ягод ребёнку кажется кислым, терпким или резким, из них можно сварить компот или кисель. Можно дать их с молоком, сливками, йогуртом и другими молочными продуктами.

Клубника

Её противоопухолевое действие связано с эллагиновой кислотой. К тому же это вещество активно против вирусов (герпес, вирус папилломы человека). Клубника снижает холестерин в крови, богата витамином C, фолиевой кислотой, калием, антиоксидантами — кверцетином, эллагиновой кислотой и флавоноидами. В число последних входят и антоцианы, препятствующие гипертонии.

Сладкая жизнь. Какие ягоды самые полезные и что можно из них приготовить

Малина

Количество эллагиновой кислоты ещё больше, чем в клубнике. Учёные считают, что она эффективна для профилактики многих видов рака и даже играет существенную роль в уничтожении самой опухоли. Обладает жаропонижающим действием и противовирусным эффектом.

Статья по теме Варим компот! Простые рецепты прохладительных напитков из ягод

Вишня и черешня

Удивительные ягоды, в которых много антоцианов. Вишня полезнее сладкой черешни: её кислый и терпкий вкус обусловлен именно этими веществами — в ней их в 2 раза больше! Обычная вишня защищает сердце и сосуды, препятствует развитию опухолей, диабета и ожирения, а заодно ослабляет воспаление в суставах при артрите и подагре.

Кроме того, в вишне много гормона, регулирующего наши биоритмы, — мелатонина. Стакан вишни за час до сна — лучшее средство от бессонницы.

Смородина

В 100 граммах чёрной смородины содержится 200 мг витамина С — больше трёх дневных норм. Смородина, как и клюква, препятствует развитию инфекций мочевыводящих путей, помогает сохранять память в зрелом возрасте и тормозит старение. В красной смородине полезных веществ в 3 раза меньше.

Самые полезные ягоды

(чем антиоксидантная активность выше, тем ягода полезнее)

Ягода  Антиоксидантная активность 
Чёрная смородина 7,7
Тёмная вишня 5,7
Калина  3,2
Черника 2,9
Клюква  2,7
Чёрная черешня 2,2
Красная смородина 2,0
Малина  1,7
Лесная земляника 1,7
Клубника  1,6
Брусника  1,0
Ежевика  0,9
Белая черешня  0,6
Крыжовник  0,5
Голубика  0,4
Облепиха  0,4
Крыжовник красный 0,4
Белая смородина  0,2
Слива  0,2

Антиоксидантную активность определяют в мг на 1 грамм сока ягод.  

Самые полезные вещества ягод

Природные полифенолы  Их эффект  Где содержатся
Антоцианы Снижают риск развития многих видов рака, препятствуют возникно-вению заболеваний (инфекций) мочевыводящих путей, помогают со-хранять память в зрелом возрасте и препятствуют старению. Вишня, черешня, чёрная сморо-дина, голубика, черника, слива, клюква, малина, земляника.
Катехины  Катехины – мощные антиоксиданты, относятся к группе флаванолов, препятствуют развитию рака, укрепляют сосуды. Клюква, малина, ежевика, сли-ва, виноград.
Эллагиновая кислота   Учёные считают, что она играет главную роль в предотвращении раз-вития рака и даже в уничтожении опухоли. Имеет ещё антивирусный и антибактериальный эффект.  Малина, в меньшей степени зем-ляника и клубника.
Кверцетин  Защищает от некоторых видов рака, заболеваний сердца, бронхиаль-ной астмы. Клюква.
Мирицетин Обладает антивоспалительным и антираковым действием, защищает от кариеса. Клюква.

Ягодное меню: от супа до варенья Витамины из морозилки. Что приготовить из замороженных овощей и ягод? Колючие витамины. Чем полезны малина и ежевика Варим морсы и размороживаем ягоды: правила весенней витаминизации За лето для здоровья надо съесть более 10 кг ягод

Многие садоводы знают о правилах севооборота овощных и ягодных культур. Но совместимость плодовых деревьев и кустарников при посадке не менее важна. Соблюдение несложных правил позволит создать идеальный сад, в котором все культуры будут плодоносить.

Что влияет на совместимость и несовместимость растений

  • Свет – посаженные рядом растения не должны закрывать своей тенью соседа.

Перед посадкой фруктовых деревьев необходимо все правильно спланировать

  • Почва – корни плодовых растений и кустарников должны вдосталь получать воду и питательные вещества. Для близкого соседства стараются подбирать растения, корни которых находятся на разных земляных уровнях.
  • Питание – каждому растению необходим определенный набор органических и минеральных элементов, которые они получают из окружающей среды. Для роста и плодоношения каждое растение должно быть полностью ими обеспечено, нельзя чтобы они конкурировали друг с другом. Например, подкормка азотными удобрениями необходимая для одних, может вызвать у другого растения позднее и скудное плодоношение.
  • Аллелопатия – способность растений выделять вещества, тормозящие или прекращающие рост других растений. Просто не нужно сажать вместе растения, которые могут негативно воздействовать друг на друга, так сказать, конкурировать экологически.

Это интересно: Харитоновская вишня: разбираем по пунктам

Яблоня

Эти плодовые деревья характеризуются мощной корневой системой, высасывающей из почвы большее количество питательных веществ. О ее размере можно судить по кроне в летний период.

Соседство с молодыми яблонями неплохо разделяет малина. Ее корневая система способствует разрыхлению почвы и лучшему насыщению ее кислородом, что благотворно влияет на развитие яблони. Однако, к моменту, когда крона яблони станет большой и густой, малине под ней будет становиться все некомфортней.

Грушу, сливу, абрикос и ряд других косточковых следует отсаживать от яблони на расстояние, как минимум, 4 метра.

Категорически не переносит яблоня соседство с орешником.

image

Лучшая совместимость плодовых деревьев друг с другом наблюдается при соседстве одинаковых видов. Груша хорошо растет возле груши, вишня – рядом с вишней или черешней и т. д. Однако в частном дворе нет возможности отдельно разбивать несколько садов с одним видом культур. Да к чему человеку, не занимающемуся коммерческой деятельностью, например, 10 груш, 15 слив, 13 яблонь.

Во дворе обычно пытаются посадить по 1–2 дереву или кустарнику разного вида, чтобы хватало плодов для собственного потребления. Чтобы добиться таких результатов, по соседству высаживают культуры с примерно одинаковыми требованиями к выращиванию. При посадке саженцев учитывают их дальнейший рост. Ветки взрослых деревьев не должны сплетаться или затенять ягодные кусты.

Совет! Выбирая плодовые культуры для своего сада, нужно сначала присмотреться к растительности на участке. Наличие зарослей пырея, хвоща или осоки свидетельствует о повышенной кислотности почвы. Перед посадкой саженцев грунт известкуют.

image

Рассматривая совместимость плодовых деревьев и кустарников в саду, самым плохим соседом можно назвать яблоню. Под деревом все ягодные кустарники будут угнетенные. Широкая крона полностью закроет солнечный и дневной свет. Корни яблони настолько разветвленные, что корневой системе ягодного кустарника не останется места для развития, а также питательных веществ.

Совет! Ягодный кустарник можно высаживать на границе окончания кроны взрослой яблони. Именно на такое же расстояние разрастаются корни дерева.

Рядом с молодой яблоней можно посадить малину. На раннем периоде вегетации проявляется неплохая совместимость плодово-ягодных культур, пока крона дерева не разрастется. Малина корнями рыхлит почву. Яблоня получает больше кислорода, набирает иммунитет, развивается. После разрастания кроны малину пересаживают. Светолюбивый кустарник плохо в тени растет и плодоносит.

Любые косточковые деревья от яблони высаживают на расстоянии минимум 4 м. Любой сорт ореха желательно по возможности максимально удалить на другую сторону сада.

image

Если яблоня переносит соседство груши на расстоянии 4 м, то для последней культуры такая дружба не нравится. Груша переносит совместимость с рябиной, а из кустарников нравится смородина.

Большинство сортов груш нуждается в опылителях. Для решения проблемы обычно рядом высаживают два разных сорта, если у соседей не растет такое же дерево. Можно на взрослую грушу привить разные сорта. Тогда достаточно на участке одного дерева, а рядом высаживают совместимого соседа.

image

Корневая система вишни имеет уникальную способность быстро разрастаться в верхних слоях грунта. Молодая поросль мгновенно распространяется по участку. Сдружится с вишней черешня или слива. Совместимость с ягодными кустарниками плохая. Поверхностным корням мало места для развития и кусты будут пропадать. Плохо приживется с вишней красноплодная рябина.

image

С облепихой совместимость плодовых деревьев в саду хорошая. Однако культура считается агрессивной. Облепиха быстро растет, пускает поросль, за счет чего легко угнетает всех соседей. Длина корней облепихи порой достигает огромных размеров. Чтобы не страдали рядом растущие деревья, при посадке саженца отводят корневой системе границы. На расстоянии нескольких метров от ствола облепихи вкапывают шифер или любой другой твердый материал.

image

Кусты смородины не любят расти под любыми деревьями. Молодые веточки получаются слабые, изогнутые и могут произвольно отламываться. Сорта с красными и черными плодами несовместимы. Это связано с требованием разного уровня освещения. Красная смородина любит солнце. Возле черноплодного сорта можно высадить кусты с золотистыми ягодами. Малину рядом высаживать нельзя, так как она угнетает смородину.

image

Красная смородина и крыжовник – лучшие соседи. Совместимость настолько близкая, что кусты можно сажать вперемежку. Черную смородину от крыжовника нужно удалять. У ягодных кустов есть один общий вредитель – огневка. Дабы не искушать неприятеля, от такого соседства лучше отказаться.

Крыжовник неплохо совместим с грушей и сливой. Однако кусты не должны накрываться кроной деревьев. Крыжовник любит солнце.

image

Светолюбивый кустарник приживается практически на любом участке. Большие деревья угнетают малину, но и она сама не подарок. Развитая корневая система забьет любой рядом растущий кустарник. Для малины идеально выделить отдельный участок и посадить рядами.

С виноградом совместимость кустов и плодовых деревьев в саду хорошая. Особенно дружелюбное соседство получается с грушей и яблоней. Неплохо вживаются кусты винограда с вишней, малиной и черешней, но корневой системе будет мало места для развития. Очень не нравится присутствие айвы или любого вида ореха.

Болезни – причина несовместимости культур

–>

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий